まな板

新年明けたと思っていたら、あっという間に２月ですね^^

２月はバレンタインデーやひな祭りのイベントもあり、とっても華やかですね♪
今年はひな祭りを各地で見てみたいなぁ～と、計画をしています。



さて、先日まな板の注文があり、130枚のイチョウのまな板を作りました！



製材してから一年ほど乾燥させたまな板を加工して仕上げました♪



ちなみに、仕上げるまで約３日かかりました。

イチョウの木の特徴をあげると・・・

1.上品な白木で、軽く使いやすい
2.臭いが残らず、黒ずみにくい
3．油味があるため、水はけが良い
4.殺菌作用、抗菌効果があり安心

とあります。

今はプラスチックのまな板が主流かもしれませんが、イチョウのまな板を差し上げると、とっても喜ばれるので何かの記念や引き出物などにオススメですよ♪


by nonoshita